Pui umplut cu raci, berbec cu sardele, salata de crizanteme, sufleu de mamaliga, serbet de iasomie, vrabii cu sos si mamaliga, perisoare in vin cu stafide, placinta de bojoci de miel,uger de purcica, bors cu cuiul usei, Bibesco cu piure de castane – cateva exemple de mancaruri vechi romanesti, in numar de 679, adunate de [...]
Odata – se intorsese din Mexic – m-a servit cu o specialitate de lacuste uscate. A scris cateva carti de cultura culinara interesante, dintre care una despre bucataria basarabeana. Este cel mai vechi redactor sef Payboy aflat in functie din lume.
Marturisesc: am emotii, desi nu sunt din fire emotiv. Sambata pornesc, alaturi de unul dintre cei mai buni jurnalisti si bloggeri din Romania, Vlad Petreanu, un proiect pe care l-am pregatit indelung impreuna cu sprijinul Nokia si al DC Communications: Scoala de Blogging pentru liceenii de la Colegiul National Gheorghe Lazar din Bucuresti. In cadrul [...]
