O dietă eficientă trebuie să înceapă de la creier
Traci Mann, care conduce laboratorul de alimentație de la Universitatea din Minnesota, remarcă faptul că, dincolo de dezamăgirea că nu vom reuși să ne menținem greutatea obținută cu sacrificii, dietele ne afectează organismul în moduri prea puțin discutate: pierderi de memorie, dificultăți în a lua decizii, gânduri obsesive legate de mâncare, creșterea nivelului cortizolului – un… [mai mult]
