Acum vreo opt-nouă ani habar nu aveam cine e Gordon Ramsey. Dar cu norocul ignorantului, am fost invitat la cină într-unul din restaurantele sale din Londra. Sau, în fine, într-unul în care era Chef, chiar nu știu. Felul principal: burtă de porc. L-a prezentat chiar el. Așa cum spuneam, pe vremea aceea nu știam că e o… [mai mult]
Am zis să văd cum e. Am trecut prin instructajul de protecția muncii, am primit halat, mănuși, niște apărători dure peste pantofi – „să nu-ți rupi picioarele dacă scapi vreun hard din mână”. Cătălin. 50 de ani. Dezasamblez alături de el computere vechi în părți reciclabile. „Șuruburile în cutia asta. Piulițele în astălaltă. Piesele de pe… [mai mult]
Această poveste rezumată de Luca Niculescu ilustrează foarte bine superficialitatea cu care promovăm și lăudăm produse sau oameni, care altfel nu merită această apreciere nicio secundă. Un impostor și-a rugat ceva cunoscuți celebri să spună două vorbe despre cât de minunat este el și a dat lovitura printre snobi. Articolul pe larg, aici.
Dacă dai o căutare pe Google/știri după cuvintele „Negrești Vaslui”, primele rezultate te fac fericit că nu a dat Dumnezeu să trăiești acolo. Câteva știri optimiste despre acest orășel cu vreo 8000 de locuitori: „Rectificarea bugetară îi scoate din foame pe vasluieni”; „Hoți arestați” ; „Luna inaugurărilor la polul sărăciei”; „Spitalul de la Negrești rămâne… [mai mult]
Celor mai tineri nu le va veni să creadă, dar acesta este adevărul: la începutul anilor ’90, pizza era încă un fel de mâncare rar și exotic în România. Îmi amintesc că am auzit în vremea aceea două vecine care discutau pasionate despre o rețetă de pizza, improvizație românească: tai felii de pâine, le înmoi în… [mai mult]
Am înțeles cu adevărat cine a fost/este Steve Jobs pe o ploaie mocănească, la San Francisco, pe 7 octombrie 2011. Murise de câteva ore, iar mulțimea se strângea încet-încet în fața magazinelor sale. Am publicat atunci, în grabă, de pe telefon, câteva rânduri și o fotografie. La trei ani de la dispariția sa, Jobs lucrează încă:… [mai mult]
Între cele două războaie mondiale se spunea că Bucureștiul este Micul Paris, nu numai pentru că arhitectura amintea întrucâtva de capitala Franței, ci și datorită cantității uriașe de șampanie care se consuma aici. Lume veselă, alte vremuri. Este cel mai bun povestitor despre vinuri pe care l-am cunoscut. Sergiu Nedelea poartă la gât cupa pentru… [mai mult]
Vineri, 19 septembrie, Bucureștiul va fi gazda unui concert caritabil excepțional, în premieră pentru România. London Community Gospel Choir concertează la Muzeul Naţional de Artă (sala Auditorium) pentru strângerea de fonduri pentru Fundaţia HOSPICE Casa Speranţei. HOSPICE Casa Speranţei este cea mai mare organizație medicală non-profit din România, care asigură gratuit servicii de îngrijire paliativă… [mai mult]
Un apartament cu două camere în blocurile tip nord-coreene de pe bulevardul Unirii, construite după gustul lui Nicolae Ceaușescu și al sinistrei lui soții (așa se spunea prin 1990 :), costă 120.000 de euro. Pensiunea din clipul următor, situată în Bucovina, cu 20 de camere, cu tot ce-i înăuntru, cu iaz, pârău, stână, așezată lângă mănăstirea… [mai mult]
Deși se ocupă de ani buni în principal de computere și alte chestii hardware, Iulian Stanciu (eMAG) & Co au se pare instinct foarte bun și pentru afacerile din domeniul restaurante/distracție/evenimente. Prin dimensiunile uriașe, Berăria H (fostul Pavilion H din Herăstrău) poate fi un excelent spațiu pentru petrecerile corporate ale marilor companii, la care trebuie invitați toți, de… [mai mult]
Filosofii relaxate despre hi-tech și omenire
Best Newsletters Webstock 2021